Шу пуэр Цзинь Шань Сяо Пин, 2009 г, 100 гр.

Шу Пуэр Цзинь Шань Сяо Пин, 2009 г, 100 гр - Изысканный Выдержанный Шу Пуэр из Цзинь Шань!

Откройте для себя глубину вкуса и аромата с Шу Пуэром Цзинь Шань Сяо Пин урожая 2009 года! Этот премиальный шу пуэр, весом 100 грамм, представляет собой настоящий шедевр чайного искусства, выдержанный с любовью и заботой для достижения максимального раскрытия вкусовых качеств.

Что такое Шу Пуэр и почему стоит выбрать именно Цзинь Шань?

Шу Пуэр – это уникальный вид постферментированного чая, родом из провинции Юньнань, Китай. Он отличается насыщенным, землистым вкусом, мягким ароматом и полезными свойствами. Технология производства Шу Пуэра включает в себя процесс "во дуй" (влажное скирдование), который придает чаю его характерный темный цвет и богатый вкус.

Чайные листья для нашего Шу Пуэра Цзинь Шань Сяо Пин собираются в знаменитом регионе Цзинь Шань, известном своими благоприятными условиями для выращивания чая. Здесь, на склонах гор, чайные кусты получают достаточно солнца и влаги, что обеспечивает высокое качество чайного листа и насыщенность вкуса готового напитка. Выдержка в течение 14 лет (с 2009 года) позволила этому Шу Пуэру Цзинь Шань Сяо Пин раскрыть свой потенциал в полной мере, приобретая глубину и сложность вкуса, которые ценятся настоящими ценителями чая.

Вкусовые характеристики и аромат Шу Пуэра Цзинь Шань Сяо Пин 2009 года:

• Вкус: Насыщенный, землистый, с оттенками орехов, сухофруктов и шоколада. Присутствует легкая сладость и приятное послевкусие. С годами вкус становится более мягким и сбалансированным.
• Аромат: Теплый, древесный, с нотками осенней листвы и влажной земли. Аромат раскрывается постепенно, даря новые оттенки с каждой заваркой.
• Настой: Темно-красный, насыщенный, прозрачный.

Полезные свойства Шу Пуэра:

Шу Пуэр известен своими полезными свойствами, которые благотворно влияют на организм:

• Улучшает пищеварение: Ферменты, образующиеся в процессе ферментации, способствуют расщеплению жиров и улучшают усвоение пищи.
• Снижает уровень холестерина: Шу Пуэр помогает снизить уровень "плохого" холестерина в крови.
• Нормализует уровень сахара в крови: Чай может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом.
• Обладает антиоксидантными свойствами: Содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
• Тонизирует и бодрит: Шу Пуэр содержит кофеин, который мягко тонизирует и повышает работоспособность.

Как заваривать Шу Пуэр Цзинь Шань Сяо Пин:

1. Используйте качественную воду, нагретую до температуры 95-100°C.
2. Поместите 5-7 грамм чая на 150-200 мл воды.
3. Первую заварку (промывку) слейте.
4. Заваривайте чай в течение 15-30 секунд для первой заварки, постепенно увеличивая время заваривания для последующих заварок.
5. Шу Пуэр Цзинь Шань Сяо Пин выдерживает до 7-10 заварок, с каждой из которых вкус и аромат раскрываются по-новому.